Расти или рости, как правильно?

Слово "расти" - это глагол, так как он отвечает на вопрос "что делать?". Корнем этого слова является -раст-. В написании этого словообразования сложность возникает в том, какую букву "а" или "о" следует писать в корне. Существует следующее правило русского языка:

• если корнем слова является -раст- (в конце "ст") или -ращ- (в конце "щ"), то пишется через букву "а". Слова-исключения: рост, ростовщик, подростковый, росток;
• если корнем слова является -рос- (в конце "с"), то пишется через букву "о".

Таким образом, писать правильно "расти". "Рости" - это написание не соответствует правилу и не является исключением.

Примеры предложений

Деревья и кустарники перестали расти после того, как рядом с лесом построили химический завод.

Побеги зимнего чеснока не переставали расти даже при минус пяти градусах Цельсия.

Котировки акции Facebook перестали расти, сразу же на следующий день после выхода IPO.

Примеры из литературы

Я перестал расти примерно в четырнадцать лет, но окончательно мое тело сформировалось примерно к двадцати годам.
("Взросление", Н. А. Кузнецов)