Определите, какой из масштабов ,представленных в каждой паре, крупнее (поставьте знак ): 1:10 000 __________ 1:1 000

По общему правилу крупнее тот численный масштаб, у которого число, приведённое справа от двоеточия мельче.
В наших случаях:
1:10 000 < 1:1 000
1:250 000 > в 1 см - 25 км
1:500 000 < в 1 см - 500 метров