Роса - это капли воды, которые появляются в вечернее или утреннее время на траве, листьях деревьев и многих других природных объектах при соприкосновении теплой и холодной массы воздуха в результате процесса конденсации. Точка ее отчёта (выпадения) называется "точкой росы".