Если в предложении есть хотя бы один второстепенный член предложения (определение, обстоятельство и так далее), то оно является распространенным. Но основные члены тоже в нем должны быть.
Приведем примеры:
1) К вечеру посыпал снег (когда? - к вечеру - обстоятельство)
2) Теплое солнышко светит на улице (какое? - теплое - определение)
3) Я приехал и увидел леса, поля, реки и озера (что? - леса, поля, реки и озера - дополнение)
4) Красивая девушка пришла в кафе (какая? - красивая - определение)
5) Я решил поехать на дачу (куда? - на дачу - обстоятельство)
6) У меня на голове было большое ухо (какое? - большое - определение)